ワインの街 ステレンボッシュとフランシュフック

南アフリカ産の上質なワインを心ゆくまで堪能できるステレンボッシュとフランシュフック。次の旅行は南アフリカで最高のワインを探求してみてはいかがでしょうか。

＜ステレンボッシュ＞
ステレンボッシュと言う名称はケープのサイモン・ファン・ダー・ステル元知事に由来しています。彼は1679年、南アフリカで二番目に古い町としてイエルスタ･リバーのほとりにこの集落を形成。サイモンスバーグ山脈とパペガーイバーグ (オウムの山) の間に位置するこの地域にはオークの並木道があり、白塗りのケープ・ダッチ建築の脇を学生が自転車で走り抜ける美しい学生の町でもあります。歩道沿いには多くのカフェとレストランが立ち並び、徒歩でのんびりと散策できるのどかな町で、優秀なワイン・エステートの多くがここに集まっているのに加え、イート・アウト誌の国内トップテン・レストラン賞を受賞した「ラスト・エン・フレデ」、「ジョーダン」、「テロワ」といった国内有数の人気レストランがあります。

＜フランシュフック＞
グルート・ドラケンステイン山脈の裏側に位置するフランシュフックのワインルートは、南アフリカの「グルメ・タウン」と呼ばれています。フランシュフックはフレンチ・コーナーという意味で、ワインの製造方法、ダイニング、アート、デザインなどにフランスの影響を見て取れます。フランシュフックは西ケープ州沿岸部のワイン生産地域とパール地区の一部の双方に属しています。ルート沿いには43軒のワイナリーがあり、ボッシェンダールとレ・ロマランに代表される有名ブランドからマイ・ヴァインやブラック・エレファント・ヴィントナースのような小規模ブティックワイナリーまで様々。ソーヴィニョン・ブラン、メルロー、シャルドネ、セミヨンがフランシュフックで栽培されるぶどうの大部分を占めており、いつもワイン好きの人々で賑わっています。

【旅の計画に役立つヒントと情報】

◆アクセス
ステレンボッシュ（Stellenbosch）はケープタウンから西へ50kmの地点にあります。空港からはN2号線をサマーセット・ウエスト（Somerset West）方面へ向かい、しばらく進んでから左折してR310号線をステレンボッシュまで道なりに進みます。大学の街としても知られるステレンボッシュはバスの主要ルート上にあるとともに、毎日運行する鉄道の駅も設けられています。ケープタウン国際空港へは定期国際便が毎日運航されており、空港から約70km離れたフランシュフック（Franschhoek）への所要時間は車で約1時間となります。

◆ベストシーズン
ステレンボッシュは通年で楽しめますが、冬は雨が多く降ります。
フランシュフックは初春を迎える9月、晩夏となる4月がおすすめです。

◆地域周辺
フランシュフック、パール（Paarl）、ステレンボッシュのワインルートをはじめドラケンステイン刑務所（旧ビクター・フェルスター刑務所）、ロシェル山（Mont Rochelle）、パール自然保護区（Paarl Nature reserves）、乗馬によるワインツアー体験などはおすすめ。パール・バレー・ゴルフ場（Pearl Valley Golf Estate）やフランシュフック自動車博物館（Franschhoek Motor Museum）へもぜひお立ち寄りください。

◆ツアー
日帰りでのヴィンヤード・ハイキングトレイル（Vineyard Hiking Trail）は秋か春が最適。全長24kmのコースはアウデ・リベルタス・センター（Oude Libertas Centre）を起点に、植林された森林、ワイン畑、オリーブ畑を経由して、海外沿いに広がる植物保護地域へ向かいます。
モーイウォーター・タウンシップ（Mooiwater Township）またはプニエル（Pniel）へのツアーではフランス・ユグノー派の建築、1685年建造のボシェンダル邸宅（Boschendal Manor）や、ブルゴーニュ農場（Burgundy Bourgogne Farm）、1847年に完成したオランダ改革派教会（Dutch Reformed Church）などが見学できます。
またこの一帯は自転車をレンタルしてサイクリングを楽しみながら散策するのに最適な場所です。

◆周辺情報
レンタカーを利用すればN1号線沿いに広がる美しい自然景観が楽しめます。

◆滞在時間
長い週末を利用するなど、5日あればステレンボッシュの魅力が堪能できます。

◆宿泊施設
ステレンボッシュとその周辺にはバックパッカー向けや自炊式の施設、ゲストハウス、ホテル、施設、B&Bなど、様々な宿泊施設があります。

◆食事
ステレンボッシュ周辺にはレストランが数多くあります。ワイナリーに設けられたレストランでは自然に囲まれた牧歌的な雰囲気とともに、のんびりとランチが楽しめます。

◆イベント
毎年恒例のステレンボッシュ・ワインフェスティバル（Stellenbosch Wine Festival）は通常7月に開催されます。スピアー・パフォーミングアーツ・フェスティバル（Spier Performing Arts Festival）は毎年2月か3月に開催されます。

◆おすすめの買物アイテム
ワイナリーで販売されているワイン。